Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series

Celková délka: 305 mm
Délka ostří: 180 mm
Délka rukojeti: 115 mm
Hmotnost: 168 g

Cena s DPH

4039,-

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-120 Aogami

Velmi ostrý nůž Gyuto ze série Kanetsune KC-120 Aogami series. Hřbet nože Gyuto a jeho ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž Gyuto je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.

Serie nožů Kanetsune KC-120 Aogami kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný japonský smysl pro design. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti jádra 61-62 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Je to mistrovské dílo, které pochází z „města nožů“ Seki-City v Japonsku. Použití oceli Blue steel a moderní technologie vám zaručí nejvyšší možnou kvalitu mezi komerčně vyráběnými noži. Velmi tvrdé jádro z oceli Blue Steel je kryto z každé strany nerezovou ocelí SUS410. Klasická západní rukojeť z černého Plywood je spojena s ostřím 3 nýty – což zajišťuje dokonalou pevnost a poskytne Vám tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení.

Obj. kód : KNTN-KC-126

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series (KNTN-KC-126)

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series

   přidat názor