Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series

Celková délka: 325 mm
Délka ostří: 200 mm
Délka rukojeti: 125 mm
Hmotnost: 160 g

Cena s DPH

3899,-

Japonský nůž Gyuto ze série Kanetsune YH-3000

Kuchařský nůž Gyuto ze série Kanetsune YH-3000 series. Nůž Gyuto je japonskou verzí západního kuchařského nože. Lze jej používat s různými technikami krájení pro širokou škálu kuchyňských úkolů a je vhodný pro krájení naprosté většiny druhů masa, ryb, zeleniny a ovoce. Je skutečně víceúčelový a práce s ním je hbitá a přesná.

Série nožů Kanetsune YH-3000 kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný japonský smysl pro design. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti jádra HRC 61-62 dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Je to mistrovské dílo, které pochází z města nožů Seki-City v Japonsku. Použití oceli Blue steel a moderní technologie vám zaručí nejvyšší možnou kvalitu mezi komerčně vyráběnými noži. Velmi tvrdé jádro z oceli Blue Steel je kryto z každé strany nerezovou ocelí SUS410. Díky povrchové úpravě Tsuchime se potraviny rychle uvolňují z čepele. Klasická západní rukojeť z černého Plywood je spojena s ostřím 3 nýty, což zajišťuje dokonalou pevnost a poskytne vám optimální kontrolu při řezání a krájení.

Obj. kód : KNTN-KC-922

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series (KNTN-KC-922)

Foto Galerie

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series

   přidat názor