Kategorie :

Nůž Santoku 165 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus

1-2 týdny

Obj. kód : FT-01

Na této stránce najdete :

Fotogalerie
Zeptejte se na zboží
Diskuse
Odeslání mailem
Hlídání změn

Japonský nůž Santoku ze série Suncraft Senzo Universal

Extrémně ostrý japonský nůž Santoku ze série Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev damaškové oceli. Nůž Santoku je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto typu nože a druhu řezů, ve kterých vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a Nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Široká čepel vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli jedinečným a nenapodobitelným.

Obj. kód : FT-01

Nuz-Santoku-165-mm-Suncraft-Senzo-Universal-Tsuchime-Damascus
klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Nůž Santoku 165 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus (FT-01)