Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series

Celková délka: 310 mm
Délka ostří: 165 mm
Délka rukojeti: 145 mm
Hmotnost: 150 g

Cena s DPH

2299,-

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune VARIOUS series

Velmi ostrý japonský nůž Santoku ze série Kanetsune VARIOUS je vyroben z japonské oceli Blue Steel #2 w/iron. Kuchyňský nůž Santoku je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, kterým vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a Nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. Santoku je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Široká čepel a mohutná rukojeť s trojím nýtováním Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.

Obj. kód : KNTN-KC-441

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series (KNTN-KC-441)

Foto Galerie

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series

   přidat názor