Kategorie :

Kuchyňský nůž Santoku 175 mm Pirge Handmade KROP® Damax

1-2 týdny

Obj. kód : PIR-22961

Na této stránce najdete :

Fotogalerie
Zeptejte se na zboží
Diskuse
Odeslání mailem
Hlídání změn

Univerzální nůž Santoku Pirge X KROP Handmade DAMAX™

limitovaná edice 100 ks

Nádherný ručně vyráběný nůž pro šéfkuchaře Santoku ze série Pirge Handmade KROP® je mistrovským spojením švédské damaškové nerezové oceli DAMAX™ a elegantního designu. Nabízí výjimečnou ostrost a prvotřídní kvalitu. NNůž Santoku je všestranný nůž, který pochází z Japonska. V překladu Santoku znamená „tři ctnosti“ - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb. Čepel Sheepsfoot má rovné ostří a tupý hřbet, který probíhá rovnoběžně s ostřím a poté se stáčí dolů směrem k hrotu, jako pasoucí se ovce. Tento vzor čepele byl původně navržen pro provádění řezných a krájecích prací, kde by ostrá špička mohla vést k nežádoucímu propíchnutí nebo proříznutí. Tupý hřbet umožňuje bezpečné uchopení čepele prsty ("dusání") nebo vysunutí prstu pro zvýšení jemné kontroly nad ostřím při jemné práci. Damašková čepel z prémiové oceli v kombinaci se stabilizovaným Beech-Wood (bukové dřevo) a nerezovým bolstrem vytváří dokonalou harmonii stylu a funkčnosti. Každý kus je ručně broušený a díky vysoké tvrdosti dosahuje mimořádné ostrosti, která vám usnadní každé krájení. Tento nůž je jednoznačně exkluzivní a sběratelský kousek, který nejen skvěle slouží, ale také vypadá jako umělecké dílo. Skvělá volba pro milovníky ručně vyráběných nožů!

Výhody kuchyňského nože Santoku

Univerzálnost – Santoku je všestranný kuchyňský nůž, ideální pro krájení masa, ryb, zeleniny i ovoce. Skvěle zvládá sekání, krájení na plátky i jemné kostičkování.
Rovnější ostří pro efektivní řez – Na rozdíl od evropských nožů s výrazným zakřivením má Santoku rovnější ostří, což umožňuje rychlé a přesné krájení bez nutnosti kolébkového pohybu.
Elegantní a tradiční vzhled – Santoku kombinuje japonskou estetiku s funkčností, což z něj dělá nejen výkonný nástroj, ale i designový prvek každé kuchyně..

Nože ze série PIRGE X KROP jsou vizuálně působivé, lehké a skvěle padnou do ruky jak pravákům, tak levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich jedinečný design, ale i dokonalou ergonomii oválné rukojeti, která zajišťuje maximální komfort a kontrolu při krájení.

Čepel ze švédské damaškové oceli DAMAX™

Nože Handmade KROP Damax jsou vybaveny čepelí z prémiové nerezové damaškové oceli DAMAX™, která se vyznačuje vysokou tvrdostí, dlouhou trvanlivostí ostří a vynikající odolností proti korozi. Díky těmto vlastnostem je ideální pro profesionální kuchyňské nože, outdoorové modely i exkluzivní limitované edice.
Pokud hledáte nůž s prvotřídními řeznými schopnostmi, snadnou údržbou a dlouhou životností, ocel DAMAX™ je skvělá volba.

Ergonomická oválná rukojeť - prohlubuje spojení s přírodou

Rukojeť je vyrobena ze stabilizovaného Beech-Wood (bukové dřevo) a doplněna nerezovým bolstrem. Ten s časem získá jedinečnou patinu, která mu dodá elegantní, lehce ošuntělý a starožitný vzhled. Nůž tak s postupem let získá osobitý charakter a stane se vaším věrným společníkem, jako starý přítel.

Obj. kód : PIR-22961

Kuchynsky-nuz-Santoku-175-mm-Pirge-Handmade-KROP®-Damax
klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Kuchyňský nůž Santoku 175 mm Pirge Handmade KROP® Damax (PIR-22961)