1-2 týdny
Obj. kód : PIR-32102-01
Na této stránce najdete :
Kompaktní, ale výkonný – takový je tento porcovací řeznický nůž s čepelí o délce 165 mm. Skvěle padne do ruky a nabízí výbornou ovladatelnost při práci s masem. Je ideální pro přesné porcování menších kusů masa, odstraňování blan, tuku i šlach. Kratší čepel zajišťuje maximální kontrolu nad vedením řezu a snižuje riziko poškození masa.
Výhody použití řeznického porcovacího nože
Maximální kontrola nad řezem - kratší čepel umožňuje přesné vedení řezu i v těžko přístupných místech. Skvělá volba pro detailní práci s masem.
Ideální pro drobné porcování - perfektní pro oddělování šlach, tuku, blan i přesné rozdělení menších porcí bez poškození struktury masa.
Profesionální i domácí použití - nůž navržený pro řezníky, kuchaře i nadšence, kteří chtějí mít své porcování pod plnou kontrolou.Ergonomická západní rukojeť se 3 nýty
Rukojeť je vyrobena z odolného černého kompozitu s červenými příložkami, který spojuje elegantní vzhled s maximální funkčností. Materiál je navržen tak, aby odolal nárazům, vlhkosti i tukům a zároveň poskytoval pevný a hygienický úchop i při delší práci.
Doporučení: Ocel 1.4116 je nerezová, přesto nůž po použití opláchněte, osušte a neskladujte ve vlhku.
Obj. kód : PIR-32102-01
Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Řeznický porcovací nůž 165 mm Pirge® Elite (PIR-32102-01)
![]() |
Vaše hodnocení (jako ve škole) :